11è Aniversari

Benvingudes i benvinguts al 21 de juny del 2018, solstici d' estiu!

Avui també celebro 11 anys de camí del Centre Makaranda.

En aquests 11 anys he tingut el privilegi de realitzar més de 

 6.000 tractaments;

a totes i tots; moltes gràcies. Estic molt satisfeta. 

I miro cap al futur per fer-ne 6.000 més ;)

Segueixo estudiant i formant-me per entendre com podem prevenir malestars i patologies i, com podem guanyar salut dia rere dia. Sempre a favor del funcionament corporal, amablement. Per això m' agrada la Medicina Funcional i sóc Terapeuta Integrativa; com més visió global: major benefici.

I per celebrar aquest Aniversari, et regalo 11 minuts més de sessió. 

Reserva AVUI la teva sessió (per fer-la fins a finals de juny) i te l' amplio 11 minuts.

(reserves per e-mail, telèfons i whatsapp) 

Fins aviat i feliç entrada a l' estiu.

Esmorzars

Als matins acostumem a menjar:

• Brioxeria
• Làctics de vaca
• Cereals refinats
• Entrepans d' embotit
• Fruita
• Sucs de fruita (envasats o naturals)

Fibra i greix ens donen sacietat, i en aquesta llista poca n' hi ha. Així que aquesta setmana us proposem uns esmorzars perquè tingueu energia fins el migdia:

Massatge de la setmana

Massatge descontracturant d' esquena, 

drenant de cames i relaxant de cara.

Encara que no hi hagi contractures musculars, l'esquena té una musculatura potent que s' inflama i pateix l' esforç diari. Un massatge d' esquena sempre s' agraeix ;)

Llimona o taronja a l' esmorzar?

Els sucs d' aquestes dues fruites als matins s' han popularitzat en el món modern.

"Diuen que és molt sa el suc de llimona en dejú". Què volen dir?

Les substàncies tòxiques, els tòxics ambientals, la histamina, els fàrmacs, l' alcohol... passen per dues fases de desintoxicació abans de ser excretats del cos.

Són neutralitzats en una primera fase per un grup d' enzims (citocrom P450) que utilitzen la vitamina C en el procés. La llimona és molt rica en vitamina C. 

Doncs ja ho tenim oi?com més vitamina C millor!;

DEPÈN

Depèn de la segona fase de depuració.

Digerir; inflar-se i suc de llimona

Menges fruita, amanides i llegums i fas molts gasos?
Has fet dietes "súpersanes" per perdre pes i, el què has perdut ha sigut la paciència?
Podria ser que l' amanida no sigui el teu plat ideal?
Per digerir els aliments calen 3 coses molt importants:

• l' estat de l' estómac
• que l' estructura i la funció dels intestins siguin les correctes
• que el fetge tingui tots els elements per poder fer les sevs tasques

Per exemple,  si l' estómac no està suficientment àcid, no podré absorbir la vitamina B12 dels aliments i el fetge no podrà treballar correctament. 
Quins símptomes puc tenir?

• formigueigs a les extremitats
• contractures i dolors musculars després d' haver passat per estrés
• cansament i falta d' energia
• eccemes, dermatitis
• poca concentració i memòria

Quan mengem fruita, amanida i llegums i "no ens cauen bé", la solució no passa per deixar de menjar-ne perquè són aliments molt rics en vitamines i fibra. I contenen carbohidrats molt interessants per la salut. Ens aporten molts beneficis generant pocs residus. I els nostres cossos estan preparats per digerir-los. 

Des de la PNIE (Psico Neuro Immuno Endocrinologia) anem a veure el conjunt dels sistemes del cos per entendre i comprendre per què tenim els símptomes.
Per això són tractaments complets i integratius. Volem resoldre l' origen mentre tractem els símptomes.

Ets capaç de beure el suc d' una llimona sense que et molesti l' estómac?

A l' intestí prim ha d' arribar el menjar molt ben triturat, d' aquesta manera els nutrients estaran a punt per ser absorbits. Si arriben trossos massa grans, seguiran circulant per l' intestí. 

Què fa que l' aliment es torni "papilla"? Mastegar a la boca i l' àcid de l' estómac.

Si pretenem bullir verdura en aigua freda serà un fracàs. Si l' estómac està alcalí també. Per això, hauríem de beure sense problemes el suc d' una llimona, perquè el seu pH és 4 i el gàstric entre 1 i 3.

Quines molèsties puc sentir si no tinc prou àcid?

Després de menjar em sento inflada/t, pesada/t, si m' estiro tinc refluxe i cremor a la boca de l'estómac. A mesura que passa el dia m' inflo. I el què menys ganes tinc és de menjar una altra vegada, perquè sembla que encara tingui "el menjar aquí dalt".

Alguns d' aquests símptomes es podrien confondre amb acidesa d' estómac. Llavors el què fem és prendre antiàcids. Però el temps passa i quan deixem de pendre'ls tornem a la simptomatologia. Els antiàcids no ho han resolt. Clar, perquè no tenia excés d' acidesa sinó FALTA d' àcid. 

Quan hi ha un excés, al menjar alguna cosa, se'm calmen els símptomes. En canvi quan me'n falta, no puc menjar perquè encara no he digerit l' últim àpat.

Per tant, amb una hipoclorhídria gàstrica (falta d' àcid a l' estómac) arribaran trossos grans de menjar a l' intestí gruixut. Qui els digerirà? Les bactèries. Depenent dels hàbits alimentaris que tinguem, tindrem un tipus o un altre. Per tant, unes conseqüències o unes altres.

 La fabricació d' àcid depèn de diferents factors:

• cèl·lules de l' estómac
• sulfatació del fetge
• sistema nerviós

Hi ha solucions per acidificar aquest estómac? SÍ. 

Indagar quin factor està alterat i posar-hi remei ;)

Sant Jordi 2018

Per aquest Sant Jordi ens fa il·lusió compartir una llista amb llibres sobre salut per regalar:

• Niños sanos, Adultos sanos. Plataforma Editorial

http://www.niñossanosadultossanos.com/es/ninos-sanos-adultos-sanos.aspx

• Transforma la teva Salut, Xevi Verdaguer

• David Perlmutter

• La digestió és la qüestió, Giulia Enders

• Lucía Redondo Cuevas

http://www.luciaredondo.com/libros

• Marc Vergés

• Olga Cuevas

• Jean Seignalet

• Amy Myers

• Isabella Wentz

Test Intoleràncies Alimentàries

Benvolgudes amigues i amics, 

com pot ser que actualment tinguem tantes molèsties de l' estómac i els intestins? 

Resulta que a mesura que ens anem fent grans anem patint de:

• restrenyiment o "diarrees" (o les alternem) 
• acidesa
• inflor després de menjar
• cremor a la boca de l' estómac
• meteorisme (molts gasos)
• cargolaments de panxa
• hemorroides
• fístules
• diverticles
• pòlips intestinals
• ...

Molts de nosaltres acabem per realitzar Tests d' Intoleràncies Alimentàries. En aquests tests es mesuren la fabricació d' anticossos (sistema immunitari) per cada aliment. Com més anticossos hi ha per un aliment, major intolerància li tenim. I això vol dir que tindrem símptomes com els que hem descrit a dalt. 

Com interpretar els resultats? 

Vol dir que a partir d' ara ja no puc menjar mai més els aliments que surten com a no tolerats? 

Si deixo de menjar l' aliment soluciono el problema?

Una intolerància no és el mateix que una al·lèrgia. 

Amb aquesta úlltima tenim perill de crear una reacció al moment que ens compromet la respiració i per tant la vida. Està intervinguda per un tipus d' anticossos; les IgE.

En canvi, una intolerància alimentària és una al·lèrgia retardada. Es fabriquen uns anticossos diferents (IgG) que ens poden donar els símptomes unes hores o dies després. Per això a vegades és difícil saber quin aliment és el que ens dóna "guerra", perquè potser el vem menjar fa 3 dies. Si el seguim menjant, seguim fabricant els anticossos, sinó no. 

Per això si després d' un test d' intoleràncies alimentàries deixem de menjar els aliments preocupants deixem de tenir els símptomes, perquè deixem de fabricar els anticossos (IgG) específics. 

Però què passa després d' un any? Podem tornar a menjar-los? 

Si un cotxe no frena bé perquè li queda poc líquid de frens i té les rodes poc inflades; puc esperar que deixant d' utilitzar-lo durant un any, després ja freni bé? O hauré de veure per què no frena correctament i arreglar-ho?

De què em serveix llavors aquest test?

Un Test d' intoleràncies alimentàries ens va de meravella quan volem anar a arreglar l' origen dels problemes. Però és una eina més, no la solució. Retirar els aliments sense arreglar el rerefons no ens ajudarà. I a més a més, pot crear noves intoleràncies, amb el què podem acabar per menjar únicament peix blanc perquè tota la resta no ho tolerem.

Des de PNIE (Psico Neuro Immuno Endocrinologia) i la Medicina Funcional/Integrativa anem al rerefons. Ens encanta buscar-lo, trobar-lo i corregir-lo, sempre que sigui possible. Les intoleràncies alimentàries creades amb el pas dels anys, es resolen quan resolem els problemes gastrointestinals. 

No és lògic que als 30 anys no tol·leri bé el plàtan i deixi de menjar-lo. 

Millor és anar a veure perquè després de menjar plàtan 30 anys, ara em dóna reacció.

Retirar els aliments intolerats és de savis per no irritar més el tracte gastrointestinal durant el temps que l' estem sanant. 

Després, podrem anar fent la seva reintroducció.