dilluns, 31 d’agost del 2015

BENVINGUTS/DES!

Demà comença setembre, nosaltres ja estem aquí.
Esperem que les vacances hagin estat disteses i profitoses. 
I els que encara les heu d' iniciar; molts ànims que ja us deu quedar poquet!

Què és el gluten? Una proteïna (unió d' aminoàcids).
On es troba? A les llavors dels cereals com; blat, avena, sègol, ordi y varietats o híbrids com l' espelta i el kamut.